Les chiffres notés sur les boîtes de BCAA correspondent à un rapport .Il faut savoir que les BCAA sont 3 acides aminés, à savoir: Leucine, Valine et Isoleucine. Ce sont les 3 acides aminés qui les plus importants pour la récupération et l’anabolisme musculaire. Il y en a 20 dans le monde du vivant. Que signifie : 2:1:1 ou 10:1:1? Ce n’est un rapport entre les acides aminés. Le premier chiffre représente la Leucine, le deuxième représente la Valine et le dernier représente l’Isoleucine. Un rapport 2:1:1 signifie donc qu’il y a 2X plus de Leucine que de Valine et d’Isoleucine. Un rapport 10:1:1 signifie qu’il y a 10x plus de Leucine. Prenons l’exemple du 2:1:1 pour une capsule de 1 gramme de BCAA. Cela veut dire qu’il y a dans la capsule : 500mg de Leucine et 250mg de Valine et 250mg d’isoleucine. Si on part maintenant d’une capsule de 1gr avec un rapport 8:1:1, cela signifie que la capsule contient 800mg de Leucine, 100mg de Valine et 100mg d’Isoleucine. Dans cette dernière capsule il y a plus de Leucine, mais beaucoup moins des 2 autres acides aminés. Est-ce une bonne chose? Pour avoir fait quelques recherches, toutes les études montrent une supériorité du rapport 2:1:1 sauf une seule où le rapport 4:1:1 semble plus efficace. Il ne faut pas oublier non plus que le muscle squelettique est composé d’acides aminés, dont les BCAA et qu’après biopsie on y découvre un rapport de 2:1:1. Alors oui, il est possible que durant un effort physique de type force, le corps humain ait besoin d’un peu plus de Leucine mais de là à acheter un BCAA 8:1:1 ou 20:1:1, il y a un pas que je ne franchirai pas. Que ce soit des capsules, des poudres ou des tablettes, le principe reste le même. Maintenant rien ne vous empêche de faire votre propre expérience puisque dans de nombreuses études plus récentes, les chercheurs ont tendance à ne plus supplémenter le sportif qu’en Leucine.
Eric Carpentier